3 Luglio 2020

Slow Food, nato il presidio del pecorino di Carmasciano

Nasce il presidio Slow Food del pecorino di Carmasciano. Il formaggio e’ prodotto in Irpinia, nella Valle d’Ansanto, da sole sei aziende nelle localita’ Carmasciano e […]
22 Aprile 2020

Coronavirus, la chiocciola Slow Food resiste: bontà a domicilio per sostenere i produttori locali

La chiocciola resiste: non solo uno slogan corale ma il nome del progetto avviato da Slow Food a sostegno dei piccoli produttori e artigiani del cibo. […]