Covid, Coldiretti: «Da lunedì 3,1 milioni di italiani in Zona bianca»

Stop al coprifuoco nei 22mila bar e ristoranti di FVG, Sardegna e Molise Sono 3,1 milioni gli italiani residenti in Friuli Venezia Giulia, Sardegna e Molise che a partire da lunedi entrano in zona bianca, dove non ci sara’ piu’ il coprifuoco e sono anticipate le riaperture delle attivita’ previste tra il 1 giugno e il 1 luglio:

E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti nel sottolineare che le riaperture riguardano ristoranti e bar al chiuso, matrimoni, fiere, parchi tematici, convegni e congressi, piscine al chiuso, centri termali, sale giochi, bingo e casino, centri ricreativi e sociali, corsi di formazione pubblici e privati, competizioni sportive al chiuso.

Sono 22mila i bar, i ristoranti, le pizzerie e gli agriturismi che nelle tre regioni interessate potranno dire addio al coprifuoco con un impatto rilevate per la possibilita’ di doppi turni che consente un incremento sostanziale degli incassi per realta’ fortemente penalizzate dalle misure adottate per contenere l’emergenza Covid.

Una opportunita’ che – precisa la Coldiretti – riguarda soprattutto gli agriturismi perche’ situati nelle aree rurali lontani dalle citta’ e quindi raggiungibili in tempi piu’ lunghi dagli ospiti provenienti dai centri urbani. Il superamento del limite d’orario peraltro coincide con il via libera dal 1 giugno ai pasti al coperto a pranzo e cena che consente la riapertura di tutte le 360mila la realta’ della ristorazione presenti lungo tutta la Penisola.

I servizi di ristorazione che non hanno spazio esterno sono – stima la Coldiretti – circa la meta’ del totale ma hanno un numero di coperti superiore. Una opportunita’ attesa anche per sostenere il turismo nazionale e straniero. Il cibo infatti – conclude la Coldiretti – e’ diventato la voce principale del budget delle famiglie in vacanza in Italia con circa un terzo della spesa di italiani e stranieri destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per street food o specialita’ enogastronomiche, senza dimenticare i souvenir.

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